Jogurto ir širdies sveikata


jogurto ir širdies sveikata

Spausdinti Tyrimai: jogurto vartojimas mažina infarkto riziką Pixabay nuotr. Naujausi moksliniai tyrimai patvirtino, kad aukštą kraujospūdį turintiems vyrams ir moterims, kurie suvartoja daugiau kaip po dvi porcijas jogurto per savaitę, rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis sumažėja maždaug 20 proc.

jogurto ir širdies sveikata

Kaip skelbia portalas dairyreporter. Tiriamieji pildė klausimynus apie mitybą, pagal kuriuos buvo vertinama, kiek šie žmonės vidutiniškai suvartodavo jogurto. Mokslininkų vertinimu, žmonėms, kuriems gresia širdies ligos, naudą teikia natūralios jogurto fermentacijos ir jame esančio kalcio derinys.

jogurto ir širdies sveikata

Ankstesni tyrimai atskleidė, kad kalcis yra svarbus normaliam širdies ritmui ir atsipalaidavimui, o probiotikai, kurių yra raugintuose produktuose, sietini su sumažėjusiu kraujospūdžiu. Natrio, kuris didina arterinį kraujo spaudimą, jogurte yra nedaug.

jogurto ir širdies sveikata

Be to, net riebus jogurtas turi nedaug cholesterolio. Daugkartiniai moksliniai tyrimai patvirtina, kad jogurtas yra vertingas baltymų šaltinis.

jogurto ir širdies sveikata

Jogurte esančios aktyvios gyvosios bakterijų kultūros išskiria fermentus, skaidančius pieno cukrų laktozę, todėl jį gali toleruoti ir laktozei jautrūs žmonės.